Chapter 5 - Fettercairn 2011 (8 Jahre) Finish im 1st Fill Spätburgunder (Pinot Noir) Fass vom und im Staatlichen Hofkeller (in Würzburg; ältestes Weingut Deutschlands und UNESCO Weltkulturerbe; und alle die da arbeiten sind megacool :)).

Abgefüllt in hoher, aber für uns perfekter, Trinkstärke von 50 %vol. Kommt wie immer in einer 50cl Flasche mit cooler Umverpackung und über den NFC Chip im Label gelangt man zur Baumspenderurkunde, denn als Ausgleich für die vielen Fasstransporte wird für jede Flasche ein Baum gespendet.


Wie schmeckt der Whisky?
Wer uns kennt weiß, dass unsere Whiskys Spaß machen! Hier unsere Eindrücke:

Nosing:

Beim ersten Verriechen direkt eine ordentliche Ladung Vintage-Trauben (manche sagen auch Rosinen :-)). Dann kommt die Nuss, aber nicht zu arg, eher dezent. Bei 50% natürlich auch etwas Schärfe, aber mal ehrlich: das kitzelt doch immer so schön, dass wollen wir doch!

Taste:

Starker Antritt, rote Früchte, wieder Rosinen, reife Pflaumen und wenn du dabei an einen Dominostein denkst wirst du ihn vielleicht auch schmecken. Dass es sich um ein Weinfass-Finish handelt ist unverkennbar, eine milde Weinsüße macht sich am Gaumen breit. Wenn du nachts davon schnarchst, dann ist das nur der Wein der atmet. Der Abgang ist mittellang und angenehm. 

CHAPTER #5 - The Pinot Noir in the Car of the Commissar

Artikelnummer: 82NC-FC-W1
56,90 €Preis
  • Gebrannt 07.09.2011, Abgefüllt 30.07.2020
    Art: Single Malt Whisky
    Chapter 5  –  50 %vol. 
    Versandkosten DE: 4,90 EUR
    Verzehr kann zu Heiterkeit und guter Laune führen :-)
    Mit Umverpackung
    240 Flaschen
    Flaschengröße: 500 ml
    Preis pro 100 ml: 11,38 EUR 
    NFC Chip im Label führt zur Baumspenderurkunde

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